宇賀なつみの“絶品おつまみ”が簡単すぎる！　「宅飲み」名人の酒の肴11種

それぞれ食べやすいサイズにカットして、量はお好みで。

6．今野亜美さん（タレント）「某ラーメン屋さん風もやし」
ボウルにごま油大さじ1、醤油大さじ1と1／2 、にんにくすりおろし1／2 かけ分、白ごま大さじ1、一味少々を入れる。そこに、シャキシャキ食感が残る程度にさっと茹でたもやし1袋とニラ1／2 袋を加えてしっかりと和える。

7．池田祐美子さん（ライター）「オトナの海苔巻き」
ボウルに明太子1腹、納豆1パック、青ネギ適量、白ごま少々を入れて混ぜる。器に盛り、海苔で手巻きにする。

8．高田 秋（しゅう）さん（モデル）「豆苗の豚バラ巻き」
豚バラ肉約150gを半分の長さに切り、塩胡椒する。根元を切り落とした豆苗1パックを適量取り豚バラ肉で巻く。耐熱の器にのせてラップをし、500Wのレンジで2分加熱し皿に盛る。ごま油大さじ1、みりん大さじ1、中華だしの素小さじ2／3、醤油小さじ2を混ぜてタレを作り、上からかけて、白ごまを振る。

9．谷口菜津子さん（漫画家、イラストレーター）「カニカマユッケ」
カニカマ約100gをほぐし、クラブペースト小さじ1と酢少々を和える。器に盛り、卵黄1個をのせて、白ごまを指で潰しながら振りかける。