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宇賀なつみの“絶品おつまみ”が簡単すぎる! 「宅飲み」名人の酒の肴11種

 

極上宅飲みライフを送る方々に“絶品おつまみ”のレシピを伺いました。

あの人の“絶品つまみ”レシピ公開



1.宇賀なつみさん(フリーアナウンサー)「ツナとみょうがの混ぜご飯」
茶椀に盛ったご飯に、刻んだみょうが1個と、油を切ったツナ1/2缶を混ぜ、醤油をひと回しする。

2.宇賀なつみさん(フリーアナウンサー)「ピーマンめんつゆ」
ピーマン2個を細切りにして保存容器に入れ、めんつゆをひたひたに注ぎ、冷蔵庫で1~2日置く。食べる直前にじゃこをのせる。

3.shucoさん(ヘアスタイリスト)「ひよこ豆のサラダ」
ひよこ豆190g、刻んだパセリ大さじ1、みじん切りにした紫玉ねぎ1/8個、プチトマト4個を縦4等分にカットしてボウルに入れ、オリーブオイル大さじ1/2、酢小さじ1、レモン汁1/2個分、塩・胡椒適量を混ぜ合わせる。

4.山崎ケイさん(相席スタート/芸人)「サラダチキン揚げ」
プレーンタイプのサラダチキン1パックを1cm厚程度に切り、小麦粉、溶き卵をつけ少量の油で揚げ焼きにし、ケチャップを添える。

5.武田ちひろさん(会社員)「甘×しょっぱいのオードブル」
かぶ×生ハム、ビターチョコレート×レバーパテ、シャインマスカット×クリームチーズ、パイナップル×鴨肉、りんごジャム×ブルーチーズ×サーモン。
次ページ :  それぞれ食べやすいサイズにカットして、量はお好みで。 …>>
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2020年10月21日今日の献立

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