サッと焼いて乗っけるだけ！…手抜きに見えない「簡単スタミナ丼」レシピ

代謝が高まると美肌効果だけでなく、脂肪燃焼にもつながりダイエットにもいいですね！

さまざまな栄養が詰まったニンニク！暑い日に自然と食べたくなるニンニク料理！ぜひ料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。

材料はこちら！

【材料（二人分）】

温かいご飯：お茶碗多め二杯分
大葉：5枚
マグロ（赤身）：1サク（150～200g）
ニンニク：1かけ
オリーブ油：適量
コショウ：適量

（もやしのナムル）
もやし：ひとつかみ
塩：ひとつまみ
ゴマ油：適量
白いりゴマ：適量

（付け合わせ）
カイワレ大根：適量
ミョウガ：適量
青ネギ適量：適量

（たれ）
しょうゆ：大さじ1
きび砂糖：小さじ1/2
酢：大さじ1/2
コチジャン：小さじ1
ショウガ：1かけ
ゴマ油：小さじ1/2

まず、下準備を始めます。～その1：野菜を切ります。

大葉とミョウガは千切りにします。
青ネギは小口切りにします。
カイワレ大根は根っこを切り落とします。
ニンニクは薄切りにし、芯を除きます。

まず、下準備を始めます。～その2：たれの調味料を合わせます。

たれの材料（しょうゆ、きび砂糖、コチジャン、酢、ショウガのしぼり汁、ゴマ油）を合わせます。