安いささみで簡単メイン！…トースターで焼くだけ「時短！ 鶏肉おかず」

ほかにもβ―カロテンやビタミンB群、ビタミンE、ビタミンCなどが含まれているため、お肌の保湿効果やコラーゲンの生成を促してくれます。

疲労回復効果もあり、美肌効果もたっぷりのアスパラガス！暑くなるこれからの季節に嬉しいお野菜ですね。

材料はこちら！

【材料（二人分）】

・鶏ささみ：２～３本（約200g）
・塩：小さじ1/4
・酒：大さじ1
・アスパラガス：2本
・ブラックオリーブ輪切り：適量
・ミニトマト：2個
・ローズマリー：適量
・マヨネーズ：小さじ2
・シュレッドチーズ：適量
・オリーブ油：小さじ2
・コショウ：適量

まず、下準備を始めます。～その1：野菜を切ります。

アスパラガスは根もとの固い部分を切り落とし、斜め薄切りにします。
ミニトマトは小さめに8等分に切りわけます。
ローズマリーは小さめに切りわけます。

まず、下準備を始めます。～その2：オーブンを予熱します。

オーブンを200度に予熱します。

※トースターを使用する場合は不要です！

では、作ります！鶏ささみ肉の筋を除きます。

鶏ささみ肉の筋を除きます。

鶏ささみ肉を包丁で切り込みを入れ、開きます。

鶏ささみ肉の中央に切り込みを入れ観音開きにします。