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安いささみで簡単メイン!…トースターで焼くだけ「時短! 鶏肉おかず」

 



ほかにもβ―カロテンやビタミンB群、ビタミンE、ビタミンCなどが含まれているため、お肌の保湿効果やコラーゲンの生成を促してくれます。

疲労回復効果もあり、美肌効果もたっぷりのアスパラガス!暑くなるこれからの季節に嬉しいお野菜ですね。

材料はこちら!



【材料(二人分)】

・鶏ささみ:2~3本(約200g)
・塩:小さじ1/4
・酒:大さじ1
・アスパラガス:2本
・ブラックオリーブ輪切り:適量
・ミニトマト:2個
・ローズマリー:適量
・マヨネーズ:小さじ2
・シュレッドチーズ:適量
・オリーブ油:小さじ2
・コショウ:適量

まず、下準備を始めます。~その1:野菜を切ります。

アスパラガスは根もとの固い部分を切り落とし、斜め薄切りにします。
ミニトマトは小さめに8等分に切りわけます。
ローズマリーは小さめに切りわけます。

まず、下準備を始めます。~その2:オーブンを予熱します。

オーブンを200度に予熱します。

※トースターを使用する場合は不要です!

では、作ります!鶏ささみ肉の筋を除きます。



鶏ささみ肉の筋を除きます。

鶏ささみ肉を包丁で切り込みを入れ、開きます。



鶏ささみ肉の中央に切り込みを入れ観音開きにします。
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2020年10月21日今日の献立

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