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安い! ウマい! めちゃ簡単!「アソコに放置するだけ」絶品おやつ #125

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第125回は、アソコに放置するだけでできる簡単ホットケーキ。朝食にもいいし、冷凍保存もできるのでお子さんへの置きおやつにもどうぞ

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 125

目次 [開く][閉じる]

超簡単!野菜ジュースケーキ



材料(1人分)
ホットケーキミックス 180g
(※今回は「日清 ホットケーキミックス 極もち」使用)

野菜ジュース 150cc
(※今回は「伊藤園 1日分の12種ビタミン野菜」使用)

玉子 1個
はちみつ 大さじ1(お好みで)
サラダ油 10cc

レシピ
1. 炊飯器の釜に全ての材料を入れて混ぜる。

2. スイッチ入れて、焼けたら完成!





ポイント
冷めてから切るときれいに切れるよ。

料理人のつぶやき

これはすごいものを作ってしまったよ…。炊飯器でミラクル発生! 予想以上の美味さでビックリしてる。野菜ジュースだから甘すぎないし、いい香り。これはパンの代わりにもなるから便利かも~。

お好みで緑や赤の野菜ジュースでも作れるよ。食べやすいサイズに切って、ラップして冷凍保存しておけば、朝食やおやつにレンチン解凍して食べれるね。
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