芋丸ごと炊飯器どーん！…炊いて混ぜるだけで完成「さつまいもご飯」　#117

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第117回は、めんどくさくない！ さつまいもの炊き込みご飯。ズボラさんも手軽においしく秋の味覚を楽しめます。甘～いおいもで甘～いラブタイムを。さっそく彼氏に作ってあげて。

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 117

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• さつまいもご飯
• 料理人のつぶやき
• ～ズボラ飯料理人の心得～

さつまいもご飯

材料
無洗米 2合
さつまいも 1本
水 (炊飯器のメモリ2合に合わす)
めんつゆ 大さじ3
砂糖 小さじ1
塩 少々

ポイント
太い芋は、炊きあがったら保温で10分ほど蒸らすと。

レシピ

1. 炊飯器に、全ての材料を入れて、2. スイッチを入れる。

3. 炊けたら、さつまいもをしゃもじで潰し混ぜて完成!

料理人のつぶやき

このレシピは全てをぶち込むだけだから、超簡単だねー! 炊飯器で芋って炊けるのか―。甘党の人は大きめのお芋を入れるといいよ。ごはんがしっかりと芋味になるからね。このレシピはご飯が炊きあがる時に、部屋中に甘～いお芋の香りが広がるのが食欲をそそるね。

大好きな彼に作ってあげれば、お芋の甘い香りで甘いムードになるかもね……。