血管力を高める、サバ、サケ…4つの水煮缶で簡単“おつまみ”4レシピ！

健やかな血管をキープするカギは、食生活にあり。手軽に使えて血管力を高める成分がいっぱいの、トマト、大豆、サバ、サケの水煮缶を使った、手軽な「おつまみ」へのアレンジ技をご紹介します！レシピ監修は料理家、フードコーディネーターのみないきぬこさんです。

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• トマト缶：トマたらディップ
• 大豆缶：大豆とナッツのスパイシー炒め
• サバ缶：サバとにらのチヂミ
• サケ缶：サケ納豆のレタス包み

トマト缶：トマたらディップ

材料／作りやすい分量
トマト缶（カットタイプ）…大さじ3、たらこ…1腹（50g）、マヨネーズ…大さじ1、温野菜（お好みのもの）…適量

作り方
たらこは薄皮を取り、ほぐし、トマト缶、マヨネーズを加えて混ぜる。温野菜に添える。

大豆缶：大豆とナッツのスパイシー炒め

材料／作りやすい分量
大豆缶…50～60g、ミックスナッツ…50～60g、A［カレー粉…小さじ1／2、塩、粗びきこしょう…各少々］、バター…10g

作り方
1、フライパンにバター、大豆、ミックスナッツを入れて中火にかける。
2、全体がなじむまで炒めたら、Aを加えて調味する。

サバ缶：サバとにらのチヂミ

材料／2人分
サバ缶…1缶（190g入）、卵…1個、にら…1／2束（50g）、A［小麦粉…30g、片栗粉…20g、塩、こしょう…各少々］、ごま油…大さじ1、B［酢、しょうゆ…各大さじ1、砂糖…小さじ1／2、ごま油…小さじ1、白すりごま…大さじ1］

作り方
1、にらは3～4cm長さに切る。