サバ缶、トマト缶…4つの「水煮缶」が使える! 血管力を上げるワケ
2019年11月14日 20:00・完熟トマトを使用しており、生トマトよりもリコピン(抗酸化作用)が多い。
・トマトの酸味(クエン酸)が食欲増進、疲労のもとである乳酸をスムーズに代謝する。
サバ缶
・良質なタンパク質を多く含む。・血液の流れをスムーズにするEPA、血圧を下げる成分DHAが多く、善玉コレステロールを増やす。
・動脈硬化を予防するビタミンB2、抗酸化作用があるビタミンEが豊富!
サケ缶
・悪玉コレステロールの酸化を抑制するアスタキサンチン(抗酸化作用)が非常に多い。・サバ缶同様、EPA、DHAが血液の流れを良くする。
・ビタミンDが多く、骨ごと食べることでカルシウムの吸収を高める。
大豆缶
・植物由来のタンパク質でアミノ酸が豊富。・大豆サポニン(抗酸化作用)が血液中の悪玉コレステロールを減らす。
・食物繊維の1日の摂取目標である18g以上(18~69歳女性)に対し、大豆缶は1カップで9.5g摂取できる。Q. 血管力を高めるためには、どんな食生活の見直しが必要?
【減塩】
塩分を摂りすぎると、血液中の塩分濃度を下げるために細胞内から血液中へ水分が移動し、血液量が増えて血圧が上昇。血管トラブルの原因に。
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