男が喜ぶ卵料理…混ぜて焼くだけ！「フライパンで簡単たまごレシピ」

ボウルに卵を割り入れほぐします。
パルメザンチーズを加え混ぜます。

フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクとジャガイモ、タマネギを入れて炒めます。

フライパンにオリーブ油を熱します。ニンニクと水気を切ったジャガイモ、タマネギを加え炒めます。

ズッキーニとベーコンも加え炒めます。

ジャガイモとタマネギがしんなりとしてきたところでズッキーニとベーコンを加え炒め合わせます。
ここで塩、コショウを加え炒めます。

卵液に炒めた野菜を加えます。

卵のボウルに炒めた具を加え混ぜ合わせます。

鍋にオリーブ油を加えて熱し、卵液を流し入れます。

スキレットまたは小さめのフライパンにオリーブ油を入れ熱します。
卵液を流し入れます。

さっと菜箸等で混ぜ合わせます。

流し入れたら菜箸等でさっと混ぜ合わせます。

ふんわりとアルミホイルをかぶせ弱火で5分程焼きます。

ふんわりとアルミホイルをかぶせ弱火で5分程焼きます。

トルティージャを一旦お皿に取り出します。

鍋よりも少し大きめのお皿を用意し、トルティージャをそっとお皿に取り出します。

お皿から鍋にトルティージャを戻し入れ片側も焼きます。