缶のままトースターで焼くだけ！ サバ缶とチーズの「簡単おつまみ」 　#104

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第104回は、サバの缶詰の簡単おつまみ。缶詰ごとトースターでチン！ なんてお部屋でバーベキュー気分を味わえちゃう！ さっそくおうちデートで作ってみて。

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 104

目次 [開く][閉じる]

• 鯖缶チーズ
• 料理人のつぶやき
• ～ズボラ飯料理人の心得～

鯖缶チーズ

材料
鯖缶(味付き) 1缶
とろけるチーズ 適量

ポイント
缶が熱くなるのでやけどに注意!

レシピ
1. 鯖缶のふたを開けて、チーズをかける。

2. チーズに焦げ目がつくぐらい、トースターで7分程焼いて完成!

料理人のつぶやき

このレシピは最近巷で流行っている缶詰レシピらしいんだけど、お酒に合いそうだよね～。もちろん白ご飯と一緒に食べても相性バッチリ。魚料理が苦手な人でも缶詰なら手軽だからいいよね。缶詰ってなぜかやたら「オヤジの酒のつまみ」っぽいイメージがあるけど、実は新鮮な旬の魚介の栄養がぎっしり詰まっている「優秀な食品」って知ってた? 恋に仕事に忙しいあなたに、ぜひ活用してほしいレシピだよ。

そうそう、このレシピは超簡単なんだけど、缶詰によっては「ラベルシール」が貼ってあるものがあるんだ。