キモいけどクセになる! 彼には内緒にしたい「簡単ぶっかけごはん」 #94

 

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第94回は、ただぶっかけるだけの簡単ごはん。見た目キモくて、食べる姿を彼に見られたらドン引き確実だけど、食べ進むほどに病みつきになるらしい! 一度試す価値ありの栄養満点レシピです

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 94

牛乳きなこご飯



ドン引き度

材料
ごはん 1人分
牛乳 1cup
きなこ 大さじ3倍
きび砂糖 大さじ1

レシピ
1. 器にご飯を入れる。

2. 1にきなこ、砂糖、牛乳を入れて完成

ポイント
ごはんは冷や飯を使用してもいいよ。

料理人のつぶやき

このレシピと出会ったのは、幼少時代に田舎の婆さんが何か食べていたので、覗いてみたら、ゾッとする見た目の汁を啜っていたんだ。いったい何を食べているのか恐る恐る聞いたら、「アンタ、きなこご飯知らんの? おいしいでぇ~」と、惜しげもなくレシピを教えてくれたんだ……。まさか30年後におしゃれなウェブサイトで世間に拡散されることになるとは、墓で寝てる婆さんもビックリだよね。そんな古から伝えられたレシピを、今回初めて勇気を出して再現してみることにしたんだよ。
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2019年11月18日今日の献立

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