恋にウジウジしてない？片思い中の人が勇気を持てる「簡単レシピ」　#92

漫画家・ズボラめし研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第92回は、レンチンで作る簡単茶碗蒸し。とろとろ具合を極めるには、試行錯誤が大切。犬養さんいわく、このことは恋愛でも言えるそう。現状がダメなら、変わらないと！ 自分を変えないと！ 日々悶々としている片思い中の人にこのレシピを捧げます。料理人のつぶやきを読んで勇気を出して意中の彼に飛び込んで！

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 92

目次 [開く][閉じる]

• たまご茶碗蒸し
• 料理人のつぶやき
• ～ズボラ飯料理人の心得～

たまご茶碗蒸し

材料(二人分)
・生卵 1個
・めんつゆ(3倍希釈使用) 大さじ2
・カニカマ 4本
・なめたけ(瓶入り) 大さじ1
・水 180cc
・三つ葉 お好みで

使用アイテム
普通のラップ

レシピ
1. 器に生卵、水、めんつゆ、なめたけを入れて混ぜる。

2. 2つの耐熱容器に半分に切ったカニカマをわけて入れる。

3. 2に1をわけて入れ、ラップをする。

4. レンジで4分加熱し、三つ葉を飾って完成。

ポイント
卵液が固まりにくい時は、+1分レンチン時間を長くしてね。

料理人のつぶやき

茶碗蒸しって卵一個でたっぷり作れるもんだねー。