男が好きな味…! スタミナ抜群「簡単たまご料理」レシピ
2019年5月28日 20:30
1日1個トマトを食べて美肌を目指しましょう
【材料(二人分)】
・豚こま切れ肉:200g
・卵:2個
・きくらげ:4枚
・トマト:中2個
・小松菜:1/2わ
・長ネギ:1/2本
・ニンニク:1/2かけ
・ショウガ:1/2かけ
・ゴマ油:大さじ1
(豚肉下味調味料)
・塩:小さじ1/2
・コショウ:少々
・酒:大さじ1
・片栗粉:大さじ1
・ゴマ油:大さじ1/2
(調味料)
・酒:大さじ1
・鶏がらスープの素:小さじ1/2
・オイスターソース:小さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・コショウ:少々
・きび砂糖:小さじ1/2
・酢:小さじ2
きくらげは食べやすい大きさに、長ネギは1㎝幅程度の斜め切りにします。
小松菜は4㎝幅に切りわけます。
トマトは8等分のくし切りにします。
ニンニクとショウガはみじん切りにします。
炒め用の合わせ調味料(酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆ、コショウ、きび砂糖、酢)を小さめのボウルで合わせ混ぜます。
材料はこちら!
【材料(二人分)】
・豚こま切れ肉:200g
・卵:2個
・きくらげ:4枚
・トマト:中2個
・小松菜:1/2わ
・長ネギ:1/2本
・ニンニク:1/2かけ
・ショウガ:1/2かけ
・ゴマ油:大さじ1
(豚肉下味調味料)
・塩:小さじ1/2
・コショウ:少々
・酒:大さじ1
・片栗粉:大さじ1
・ゴマ油:大さじ1/2
(調味料)
・酒:大さじ1
・鶏がらスープの素:小さじ1/2
・オイスターソース:小さじ2
・しょうゆ:大さじ1
・コショウ:少々
・きび砂糖:小さじ1/2
・酢:小さじ2
まず、下準備を始めます。~その1:きくらげと長ネギ、小松菜を切ります。
きくらげは食べやすい大きさに、長ネギは1㎝幅程度の斜め切りにします。
小松菜は4㎝幅に切りわけます。
まず、下準備を始めます。~その2:トマトを切り、ニンニクとショウガをみじん切りにします。
トマトは8等分のくし切りにします。
ニンニクとショウガはみじん切りにします。
まず、下準備を始めます。~その3:合わせ調味料をボウルで合わせます。
炒め用の合わせ調味料(酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆ、コショウ、きび砂糖、酢)を小さめのボウルで合わせ混ぜます。
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