鮭とクリームがたまらん~! 彼の胃袋を掴める「簡単パスタ」レシピ

 



フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。

パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにクリームソースも作り始めます!

玉ネギを加え炒めます。



ニンニクの香りが出てきたら玉ネギを加え炒めます。

鮭を加え炒めます。



玉ネギがしんなりしてきたら鮭を加えます。

シメジも加えます。



続いてシメジも加えます。

白ワインを加え炒めます。



白ワインを加え中火で炒めます。

鮭に火が通ったところで生クリームを加えます。



鮭に火が通ったところでいったん火を消し、生クリームを加えます。

塩を加え中火で温めます。



塩を加え中火で温めます。

パルメザンチーズも加えます。



温まったらパルメザンチーズを加えざっと混ぜます。

パスタゆで上がり1分前にホウレン草を一緒にゆで始めます。



パスタゆで上がり1分前にホウレン草を加え一緒にゆで始めます。

パスタがゆで上がったら、水気をしっかり切り、ソースと合わせます。



パスタがゆで上がったら、水気をしっかり切り、ソースと合わせます。

手早く絡めます。



手早く絡め合わせます。

塩コショウで味を調えます。



最後に、塩コショウで味を調えます。

器に盛りつけます。

次ページ :  器にこんもりと盛りつけます。 仕上げにパセリ…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2019年9月22日今日の献立

メインはサンマグラタン! いつもの食卓とはひと味違った料理を並べて会話が弾む事間違い無し!

ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ