鮭とクリームがたまらん~! 彼の胃袋を掴める「簡単パスタ」レシピ

 



フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。

パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにクリームソースも作り始めます!

玉ネギを加え炒めます。



ニンニクの香りが出てきたら玉ネギを加え炒めます。

鮭を加え炒めます。



玉ネギがしんなりしてきたら鮭を加えます。

シメジも加えます。



続いてシメジも加えます。

白ワインを加え炒めます。



白ワインを加え中火で炒めます。

鮭に火が通ったところで生クリームを加えます。



鮭に火が通ったところでいったん火を消し、生クリームを加えます。

塩を加え中火で温めます。



塩を加え中火で温めます。

パルメザンチーズも加えます。



温まったらパルメザンチーズを加えざっと混ぜます。

パスタゆで上がり1分前にホウレン草を一緒にゆで始めます。



パスタゆで上がり1分前にホウレン草を加え一緒にゆで始めます。

パスタがゆで上がったら、水気をしっかり切り、ソースと合わせます。



パスタがゆで上がったら、水気をしっかり切り、ソースと合わせます。

手早く絡めます。



手早く絡め合わせます。

塩コショウで味を調えます。



最後に、塩コショウで味を調えます。

器に盛りつけます。

次ページ :  器にこんもりと盛りつけます。 仕上げにパセリ…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2020年6月3日今日の献立

辛めの料理で食欲増進!暑さに負けないごはんを作りましょう。

ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ