バインミーにレモンライスも！　いますぐ食べたい旬の5品

おなかをしっかりと満たしてくれる、ご飯にパン、饅頭などの炭水化物。老舗の逸品も最新の東京名物も、人と一緒に食べたい5品が揃います。季節の素材を楽しむヘルシーな野菜のお惣菜は、つい食べすぎてしまいがちなホームパーティにこそ欠かせない存在。食べることを愛するセレクターのみなさんに教えてもらいました。
今回選んでくれたのは、編集者・ツレヅレハナコさん、「ホフディラン」ボーカル＆キーボード担当・小宮山雄飛さん、料理研究家・植松良枝さんの3名です。

ツレヅレハナコさんSelect：ほのかに甘く香ってじんわり旨い。台湾で8代続く老舗の味。（写真右下）
手作り台湾肉包 鹿港（ルーガン）肉まん、あんまん

台湾『阿振肉包 振味珍』の肉まんに惚れ込み、頼み込んで修業し習得した、老舗の味を伝える専門店。「東急世田谷線に乗ったら必ず寄る台湾肉まんの店。肉の餡もだけれど、とにかく皮がむっちむちでおいしい！サイズも絶妙で2個は食べられちゃう。パーティのときは肉まん＋あんまんを買って、持参したセイロで蒸して出します」。辛口肉まんやカレー味もあり。取り寄せ可。肉まん1個￥180あんまん1個￥150（税込み）東京都世田谷区世田谷3－1－12TEL：03・5799・30319：00～売り切れ次第終了木曜、第2・第4水曜休（7～8月は水・木曜休）
ツレヅレハナコさんSelect：カラフルな味わいと香りが楽しいベトナムのサンドイッチ。