秋の味覚とお肉がうますぎーっ! 男はみんな絶賛する「簡単牛丼」

お鍋に水、きび砂糖、酒、しょうゆ、みりんを入れます。

玉ネギを加え火にかけます。

玉ネギを加え、火にかけます。

ぐつぐつと煮立ってきたら牛肉を加えます。

ぐつぐつと煮立ってきたら牛肉をほぐしながら加えます。

ショウガも加えます。

ショウガの千切りも加え、さっと混ぜ合わせます。

キノコを加えます。

牛肉に半分火が通ったらキノコを加えます。

さっと混ぜ合わせ中火で15～20分煮ます。

全体をさっと混ぜ合わせ、中火で15～20分煮ます。

器にご飯を盛りつけます。

器にご飯を盛りつけます。

牛丼の具をご飯の上に盛り付けます。

牛丼の具をご飯の上に盛りつけます。

お好みでたれも回しかけ温泉卵を中央に添えます。

お好みでたれも回しかけ温泉卵を中央に添えます。

仕上げに青ネギを散らし、お好みで糸唐辛子を添えます。

仕上げに青ネギを散らし、お好みで糸唐辛子を添えます。

おいしさのアレンジポイント♪

豚肉でもおいしいです♪

仕上げに唐辛子の代わりに粉山椒を散らすのもおすすめです！