リアクションで彼の度量がわかる…?「見た目より味重視」簡単丼レシピ #59

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第59回は、レンチンだけで作れちゃう簡単丼。その男らしいビジュアルに、彼は受け入れてくれるか否か! 男の器の大きさを試せる豪快丼、味は絶品だから試しに作ってみて♪
イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 59

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• コロッケ♡卵とじ丼
• 料理人のつぶやき
• 
  ～ズボラ飯料理人の心得～
  

コロッケ♡卵とじ丼

材料
ほかほかご飯 茶碗1杯
コロッケ 1個
生卵 1個

めんつゆ 大さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
レシピ
1.耐熱容器に卵、めんつゆ、みりん、砂糖を入れて混ぜる。

2.1にコロッケを入れ、裏返して卵汁に絡める。

3.レンジで1分加熱する。

4.ご飯の上にのせて完成!

ポイント
加熱し過ぎると、卵が固くなるので要注意!
お好みで、海苔、小ネギ、一味唐辛子などをかけると◎。

料理人のつぶやき

これは、コロッケの新しい食べ方だなー。なかなか見た目が男らしい、ダイナミックな料理だね。味は見事に卵丼してる。お好みで、カレーコロッケとか、クリームコロッケでもアレンジ可能だね。とんかつで作ったら、即席カツ丼ができると思うなー。

しかしこのレシピは、見た目が男らしいから、度量のある懐の広い男にしか作るべきじゃないかもね。