バター醤油がヤバい…! 彼が「うまい!」を連呼する「簡単絶品パスタ」

お湯をたっぷりと沸かし、塩を加えます。

パスタを加えゆでます。

パスタは、袋の表示ゆで時間のマイナス2分程度の時間でアルデンテに仕上がるようにゆでます。

同時にキノコソースも作ります！ フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ火にかけます。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけます。

パスタのゆで上がりと同時に仕上がるようにキノコソースも作り始めます！

ベーコンを加え炒めます。

ニンニクの香りが出てきたらベーコンを加え炒めます。

キノコを一気に加え炒めます。

キノコを一気に加え、中～強火で炒めます。

酒としょうゆを加えます。

キノコから水分が出てしんなりとしてきたら酒、しょうゆを加えます。

パスタのゆで汁を加えます。

パスタのゆで汁を大さじ2程度加えます。

バターを加えます。

バターを加え炒め合わせます。

パスタがゆであがったら水気を切って一気に入れます。

パスタがゆであがったら水気を切り、キノコを炒めたフライパンに一気に加えます。

手早く絡めます。

手早く絡め合わせます。

塩コショウで味を調えます。

塩コショウで味を調えます。

器に盛りつけます。

器にこんもりと盛りつけます。