今夜は肉食に…彼が「うますぎーっ!」と吠える「簡単ご飯」レシピ
2018年12月5日 16:30豚バラ肉を加えます。
香りが出てきたら豚バラ肉を加え炒めます。
干しシイタケを加えます。
豚バラ肉が半分色づいたら干しシイタケを加え炒めます。
調味料を加えます。
調味料を加えます。
干しシイタケの戻し汁は水と合わせて200mlにします。
ぐつぐつと水気を飛ばすように火にかけます。
調味料を加えたら中火~強火でぐつぐつと煮立たせながら炒め合わせます。
5分程煮立たせながら煮込みます。
5分程煮立たせしっかりと味を含ませて、火を消します。
器にご飯を盛りつけ、その上に具を盛り付けます。
器にご飯を盛り付け、その上に具を盛り付けます。
チンゲン菜を添えます。
チンゲン菜を添えます。
卵と白髪ネギ、糸唐辛子も添えます。
卵と白髪ネギ、糸唐辛子も添えます。
おいしさのアレンジポイント♪
豚バラ肉の代わりに、豚ひき肉を使ってもおいしくできますよ!五香粉の代わりに、八角を煮込む際に加えてもおいしく仕上がります!
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