3分で完成…! おうちデートで彼が“うまい!”と唸る「超簡単スープ」 #48

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第48回は、材料にお湯をかけるだけで完成する超簡単スープ！ たった3分でできるから、夜食でも朝食でも、パパッと彼に作ってあげてみて♡
イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 48

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• レタス♡ 昆布スープ
• 材料
• レシピ
• 料理人のつぶやき
• 
  ～ズボラ飯料理人の心得～
  

レタス♡ 昆布スープ

材料

レタス 2枚
塩昆布 1つまみ
鶏がらスープの素 小さじ半分
お湯 200㏄
塩コショウ 少々

レシピ

1. 洗ったレタスを1㎝ぐらいの細切りにする。

2. スープの素、塩昆布を入れて、お湯をかけて完成!

【ポイント】

スープの素はめんつゆで代用してもいい。あればゴマを入れても◎。

料理人のつぶやき

これまた何と簡単に作れるスープだろうねー。昆布の出汁がきいていて、普通にうまい。お湯を注ぐだけで瞬時に作れて、ガスを使わないから暑くないのがいいよね～。真夏になると、長いこと煮たりするお料理はできれば避けたいからねぇ。

冷蔵庫にレタスと昆布さえあれば、あっという間にできてしまうこのスープ。忙しい朝でも、ササっと彼氏に提供してあげられるね。朝の乙女というのは、お化粧したり、髪の毛を整えたり忙しいんだ。