漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第25回は、レンチンだけで完成するとろ~りチーズの絶品夜食。アツアツを彼に「あ~ん」。お腹いっぱいになったら、今度は彼があなたを押し倒して「あ~ん♡」。熱い夜を過ごして。
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 25

コンソメ 小さじ1
水 ご飯の1.5倍ぐらい
チーズ 適量
2. レンジで7~10分加熱して完成。
ポイント
お好みで市販のハーブソルトをかけて♪
チーズを多めに入れると、さらにトロットロ、チーズ味がUP! 彼に提供する時はパセリをかけてね。ダイエットでお米を控えたいあなたはいっぱい食べても大丈夫。
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 25
とろりん♡ チーズリゾット

材料
ご飯 適量コンソメ 小さじ1
水 ご飯の1.5倍ぐらい
チーズ 適量
レシピ
1. 蓋付きの耐熱容器に全ての材料を入れる、2. レンジで7~10分加熱して完成。
ポイント
お好みで市販のハーブソルトをかけて♪
料理人のつぶやき
このリゾットのレシピは、私が昔オーガニックレストランの厨房で修行をしていた時に、イタリアンのシェフから教わったものなんだけど、こんなに簡単にお米の硬さ加減が絶妙で立派なリゾットができるなんて、驚きだよねー。ご飯を十穀米とか麦飯で作るとさらにおいしいよ。チーズを多めに入れると、さらにトロットロ、チーズ味がUP! 彼に提供する時はパセリをかけてね。ダイエットでお米を控えたいあなたはいっぱい食べても大丈夫。
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