彼のウィンナーもパクッ…お泊りデートの夜食「超簡単具だくさんスープ」 #24

 

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第24回は、冷凍野菜とウィンナーを入れた超簡単スープ。具だくさんの野菜と一緒にウィンナーをかじったら、お次は彼の…♡ 食べ終えたら続きはベッドでどうぞ。
イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 24

冷凍野菜のポトフ


材料

冷凍カット野菜 適量
ウインナー 3本
コンソメ 小さじ1
水 500cc
コショウ お好みで

レシピ

1. 小鍋に水、コンソメ、冷凍野菜、ウインナーを入れる。

2. 蓋をして5~8分煮る。

3. お好みでコショウをかけて完成!

ポイント

耐熱容器に入れて、レンジでも作れるよ!

料理人のつぶやき

これまたなんと簡単な! 冷凍野菜ってすぐに使えるから本当に便利だよねー。コンビニでも買えるしねー。冷凍の洋野菜ミックスを使うと色がキレイだね。カットほうれん草とか、ブロッコリーとか、ミックスベジタブルとか、何でも入れてOK。もっとお手軽に作りたいなら、材料を全部耐熱容器に入れて、レンジで7~8分チンでOK!

ウインナーはあらびきがおすすめかな。
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