彼大喜び…! おうちデートにぴったり簡単『ナポリタン』レシピ

まず、下準備を始めます。～その5：マッシュルームは薄切りにします。

マッシュルームはペーパー等で汚れを取り除き、薄切りにする。

まず、下準備を始めます。～その6：ベーコンは短冊状または薄切りにします。

ベーコンは短冊状または薄切りにする。

では、作ります！ まずパスタを茹でます。

たっぷりの沸騰したお湯に多めの塩を加え、スパゲッティを加えます。
袋の表示通りの時間でゆで上げます。

スパゲッティをゆでてiる間にソースを仕上げます！ まずニンニクを火にかけます。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけます。

ベーコンを炒めます。

ベーコンを加え中火で炒めます。

タマネギを加えます。

タマネギも加え炒めます。

マッシュルーム、ピーマンも加え炒めます。

タマネギがしんなりとしてきたら、マッシュルームとピーマンを加え炒め合わせます。

ここでトマトケチャップを加えます。

具材を端に寄せ、トマトケッチャプを加えます。

きび砂糖も加えます。

きび砂糖も加えます。

砂糖を加えることでトマトケッチャプの酸味が消えまろやかに仕上がります。

具材と合わせて炒めます。

トマトケチャップと具材を合わせて炒めます。