彼とアツアツお鍋…ラブ高まる~超簡単「ミニズボラキムチ鍋」 #7

 

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第7回は、根強い寒さの残るいまの時期にぴったりなお鍋! 仕事帰りは寒いし、疲れてるし、手っ取り早くコレを作って、彼とハフハフいいながらアツアツな夜を過ごしてくださいね♡

イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 7

あったかいね♡ ミニズボラキムチ鍋


材料

・うどん 1玉
・スープの素 適量
・モヤシ 半袋
・キムチ 適量
・卵 1個
・水 適当(コップ2杯ぐらいで)

レシピ

1.小鍋に水、スープの素(何でもいい。めんつゆでもいいさ)、うどんをいれる。

2.うどんの上にガサッともやしのせて、その上にキムチものせる。
モヤシのヒゲは生えっぱなしでOk。

3.フタして火にかけて、10分放置。

4.煮えたら卵を落として、完成。

料理人のつぶやき

一瞬、材料が多いから面倒くさいレシピかと思ったら、これまた超ズボラ。しかも、味はめっちゃおいしいやん! スープの素って使えるね~。今まで鍋って、もっといろいろ入れないと制作できない料理だと信じ込んでたけど、モヤシだけでもいいんだわ。
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