愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 「メニューがない」のがLAスタイル? 食通が集う旬レストランとは

「メニューがない」のがLAスタイル? 食通が集う旬レストランとは

口の中で卵がはじけると同時に、トリュフの香りが口いっぱいに広がる。シンプルさの中のサプライズは、各国メディアも大絶賛。

バルで楽しめるピンチョス「エリンギのソテー キノコのエモーション」¥400旨味凝縮。

ENEKO Tokyo(エネコ トウキョウ)東京都港区西麻布3‐16‐28TOKI‐ON西麻布TEL:03・3475・412212:00~14:00LO、18:00~20:00LO年末年始休(土・日・祝日は要問い合わせ)ランチ¥5,000、¥7,000、ディナー ¥9,500、¥13,000(すべて税、サ別)

犬養裕美子さんレストランジャーナリスト。東京を中心に国内外の食文化、レストラン事情を雑誌などのメディアでレポート。

源内 礼さんプロモーションプランナー&バイヤー。食から暮らしにまつわる企画やPR 、バイイングを行っている。

※『anan』2018年1月3・10日号より。写真・内山めぐみ取材、文・重信 綾

(by anan編集部)
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ