職人技の結晶がぎゅっと詰まった“極上スイーツ宝箱”
2017年11月4日 12:00
木箱別量り売りで100g¥1,500~。地方発送不可。木箱入りで¥10,000。●東京都渋谷区恵比寿西2-10-6大槻ビル102TEL:03・5458・050711:00~19:00日・祝日休
シンプルだけどかわいい!丁寧さが光る缶クッキー界の新星。
【クッキー缶1号缶】スーチェ
絶妙なチーズの香りが漂う<パルミジャーノ>、ココアとプレーン生地のコンビ<ダミエ>など、ブリキの缶に6種類ほど並ぶ。いずれも甘さ控えめで優しい食感。この上品さ、贈り物にぴったり。時期により、クッキーの種類が変わる。予約制。注文受付期間があるので、詳しくはサイトで。¥2,600。
目と舌で愛でる日本の美。海外へのおみやげにも。
【半生和菓子】江戸風御菓子司日本橋 長門
千代紙を貼った美しい木箱に並ぶのは、四季折々の意匠の半生和菓子。一般の生の和菓子に比べて水分量が少ないので、1週間程度日持ちする。飯田さんは海外に住む友人へのおみやげにすることが多いそうで、箱を開けた途端、美しい細工に驚嘆するとか。箱のサイズは全部で7種類。地方発送可。特小¥3,000(税込み)。●東京都中央区日本橋3-1-3TEL:03・3271・866210:00~18:00日・祝日休
飯田珠緒さんスタイリスト。
シンプルだけどかわいい!丁寧さが光る缶クッキー界の新星。
【クッキー缶1号缶】スーチェ
絶妙なチーズの香りが漂う<パルミジャーノ>、ココアとプレーン生地のコンビ<ダミエ>など、ブリキの缶に6種類ほど並ぶ。いずれも甘さ控えめで優しい食感。この上品さ、贈り物にぴったり。時期により、クッキーの種類が変わる。予約制。注文受付期間があるので、詳しくはサイトで。¥2,600。
目と舌で愛でる日本の美。海外へのおみやげにも。
【半生和菓子】江戸風御菓子司日本橋 長門
千代紙を貼った美しい木箱に並ぶのは、四季折々の意匠の半生和菓子。一般の生の和菓子に比べて水分量が少ないので、1週間程度日持ちする。飯田さんは海外に住む友人へのおみやげにすることが多いそうで、箱を開けた途端、美しい細工に驚嘆するとか。箱のサイズは全部で7種類。地方発送可。特小¥3,000(税込み)。●東京都中央区日本橋3-1-3TEL:03・3271・866210:00~18:00日・祝日休
飯田珠緒さんスタイリスト。
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