愛あるセレクトをしたいママのみかた

モコメシさん伝授! 絶品おつまみは「缶詰+α」で

 



◇フードデザイナー・モコメシさん。ケータリングでも活躍。著書に『大人もサンドイッチ 人気ケータリング店の美味しい具材と組み合わせ』(グラフィック社)が。

※『anan』2015年6月17日号より。写真・山口 明取材、文・河野友紀、料理作製、スタイリング・モコメシ
ほたて缶と白ネギの和えもの。

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白アスパラ缶のミルクグラタン。

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オイルサーディンとカリフラワーのオイル煮。

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フードデザイナー・モコメシさん。ケータリングでも活躍。著書に『大人もサンドイッチ 人気ケータリング店の美味しい具材と組み合わせ』(グラフィック社)が。

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