自宅の食卓が「レストランみたい」になるインスタ映え調味料がコチラ

 



今や日本の食卓も洋風は当たり前。調味料も多様化し、それだけで味付けが完成してしまうプレミアムな調味料も登場しているんです。ビックリおいしい洋風調味料の新定番をご紹介します。

トリュフの香りに包まれて
塩むすびさえフレンチに

最初にご紹介するのはトリュフソルト。なんと塩の中にトリュフが入っているんです!




ジャパンソルト
トリュフソルト(白・黒)
購入価格:864円(白)864円(黒)/25g

使用しているのはイタリアのトリュフ専門店・タルトゥフランゲ社のトリュフと、フランス・ゲランド産の天日塩。黒トリュフはキノコらしい香りが強く、白トリュフはガーリックを思わせる香りがします。卵、お肉、リゾットなどの料理にほんのひとつまみ入れるだけで、部屋中がトリュフの香りに包まれます。

フタを見るとお寿司にオススメと書いてありますが、本当にご飯に合います。いつもの塩むすびが、まろやかで香り高いライスボールになりました。若干、容量の割にお値段高めな印象がありますが、ひとつまみで十分な量なので、むしろお得感があります。

色も味も濃い!
こだわり卵のマヨネーズ

マヨラーのみなさま、お待たせしました。
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2018年6月22日今日の献立

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