SWEETS & BREAD


ƒNƒŠ[ƒ€ƒ`[ƒYƒ[ƒ‹
Recipes & Cooking youko yamane
Styling youko yamane
Photographs
hisato nakajima
Direction asuka hashimoto




y18cmŠÛŒ^1‘䕪z

‹­—Í•²E200g
ƒCƒ“ƒXƒ^ƒ“ƒgƒhƒ‰ƒCƒC[ƒXƒgE3g
»“œE25g
‰–E3g
‹“ûE120ml
—‘‰©E1ŒÂ•ª
–³‰–ƒoƒ^[E40g
ƒƒ`[ƒYƒNƒŠ[ƒ€„
@ƒNƒŠ[ƒ€ƒ`[ƒYE50g
@–³‰–ƒoƒ^[E10g
@»“œE20g
@—n‚«—‘E¬‚³‚¶1
@ƒŒƒ‚ƒ“`E¬‚³‚¶1/2
—n‚«—‘E“K—Ê
ƒAƒvƒŠƒRƒbƒgƒWƒƒƒ€E“K—Ê
 



–³‰–ƒoƒ^[‚ÍŽº‰·‚É‚à‚Ç‚µA_‚ç‚©‚­‚µ‚Ä‚¨‚­

—‘‚ÍŽº‰·‚É‚à‚Ç‚µ‚Ä‚¨‚­

‹“û‚͐l”§’ö“x‚ɉ·‚ß‚Ä‚¨‚­

ƒƒ`[ƒYƒNƒŠ[ƒ€„‚ðì‚éBƒNƒŠ[ƒ€ƒ`[ƒYA–³‰–ƒoƒ^[‚ð_‚ç‚©‚­‚µ‚ă{ƒEƒ‹‚É“ü‚êA»“œA—‘AƒŒƒ‚ƒ“`‚ð‰Á‚¦‚Ä‚»‚Ì“s“x‚æ‚­¬‚ºA‚È‚ß‚ç‚©‚ȃNƒŠ[ƒ€ó‚É‚·‚é







ƒ{ƒEƒ‹‚É‹­—Í•²A»“œA‰–‚ð“ü‚êA‚æ‚­¬‚º‡‚킹‚éB



•²‚̐^‚ñ’†‚É‚­‚Ú‚Ý‚ðì‚èA‚»‚Ì’†‚ɃC[ƒXƒg‚ð“ü‚ê‚éB‰·‚ß‚½‹“û‚ð­—Ê‰Á‚¦AŽw‚ŃC[ƒXƒg‚ð‚·‚è‡‚킹‚é‚悤‚É‚µ‚Ä—n‚©‚µAŽc‚è‚Ì‹“û‚Æ—‘‰©‚ð‰Á‚¦‚éB



‚­‚Ú‚Ý‚Ì‚Ü‚í‚è‚Ì•²‚ð‚­‚¸‚·‚悤‚É‚µ‚謂º‡‚킹‚Ä‚¢‚­B



•²‹C‚ª‚È‚­‚È‚Á‚½‚琶’n‚ð‘ä‚ɈڂµAŽè‚̂Ђç‚Å‚±‚·‚è‚‚¯‚È‚ª‚炱‚Ë‚éB



‚ ‚é’ö“x‚È‚ß‚ç‚©‚É‚È‚Á‚½‚çA–³‰–ƒoƒ^[‚𐔉ñ‚É•ª‚¯‚ĉÁ‚¦A¶’n‚É‚È‚¶‚Ü‚¹‚é‚悤‚É‚µ‚čĂт悭‚±‚Ë‚é(‚·‚ׂÁ‚Ä‚Ü‚Æ‚Ü‚è‚É‚­‚¢‚ªA‚»‚Ì‚¤‚¿‚È‚¶‚ñ‚Å‚­‚é)B



¶’n‚Ì‚Ì‚Ñ‚ª‚æ‚­‚È‚Á‚ăcƒ„‚ª‚Å‚Ä‚«‚½‚çA‘ä‚É‚½‚½‚«‚‚¯‚Ä‚Í‚±‚Ë‚é‚ðŒJ‚è•Ô‚·B¶’n‚É’£‚肪o‚Ä‚«‚½‚çA‚±‚Ë‚ ‚ª‚è(–ñ60•ª)B



•\–ʂ𒣂点‚é‚悤‚Ɋۂ߂ă{ƒEƒ‹‚É“ü‚êAƒ‰ƒbƒv‚ð‚©‚¯‚éB‰·‚©‚¢Š‚É‚¨‚¢‚Ĉꎟ”­y‚³‚¹‚é(40`60•ª)B



¶’n‚ª–ñ2”{‚Ì‘å‚«‚³‚É–c‚ç‚ñ‚¾‚çAˆêŽŸ”­yI—¹B



–c‚ç‚ñ‚¾¶’n‚ðƒJ[ƒh‚Å‚·‚­‚Á‚Ä‘ä‚ÉŽæ‚èo‚·BŒy‚­‰Ÿ‚³‚¦‚ăKƒX‚𔲂«A•\–ʂ𒣂点‚é‚悤‚É‚µ‚ÄŠÛ‚ß‚éB



¶’n‚Ɍł­i‚Á‚½•z‹Ð‚ð‚©‚¯AŽº‰·‚Å‹x‚Ü‚¹‚é(10•ª)B



 

‹x‚Ü‚¹‚½¶’n‚ð‚ß‚ñ–_‚Å25cmŠp‚ɐL‚΂µA‰œ2cm‚­‚ç‚¢‚ðŽc‚µ‚āƒƒ`[ƒYƒNƒŠ[ƒ€„‚ð‚Ê‚éBŽè‘O‚©‚犪‚«AŠª‚«I‚í‚è‚ð‚µ‚Á‚©‚è‚ƕ‚¶‚ăJ[ƒh‚Å6“™•ª‚ɐ؂éBØ‚èŒû‚ðã‚ÉŒü‚¯‚ÄŒ^‚É‹Ï“™‚É•À‚ׂéB



¶’n‚Ƀ‰ƒbƒv‚ð‚©‚¯A‰·‚©‚¢Š‚É‚¨‚¢‚Ä“ñŽŸ”­y‚³‚¹‚é(–ñ30•ª)B



¶’n‚ª–ñ2”{‚Ì‘å‚«‚³‚É–c‚ç‚ñ‚¾‚çA•\–Ê‚É—n‚«—‘‚ð‚Ê‚èA180Ž‚É—\”M‚µ‚Ä‚¨‚¢‚½ƒI[ƒuƒ“‚Å25`30•ªÄ‚­B
¦‚±‚±‚ł̓KƒXƒI[ƒuƒ“‚ðŽg—p‚µ‚Ä‚¢‚Ü‚·BƒI[ƒuƒ“‚É‚æ‚èA‰·“x‚âÄ‚«ŽžŠÔ‚ɂ͈Ⴂ‚ª‚ ‚é‚̂ŁA‚Ó‚¾‚ñ‚©‚炨‰Æ‚̃I[ƒuƒ“‚Ì•È‚ð’m‚Á‚Ä‚¨‚­‚±‚Æ‚ð‚¨‚·‚·‚ß‚µ‚Ü‚·B–ÚˆÀ‚Æ‚µ‚ď¬Œ^‚Ì“d‹CƒI[ƒuƒ“‚̏ꍇAƒŒƒVƒs‚æ‚è10`20Ž‚‚¢Ý’è‚É‚µ‚ĉº‚³‚¢B



Ä‚«ã‚ª‚Á‚½‚çAƒAƒvƒŠƒRƒbƒgƒWƒƒƒ€‚ð‚Ê‚Á‚ÄŽdã‚°‚éB




EEƒŒƒVƒsƒgƒbƒvƒy[ƒW ÅV‚ÌSWEETS & BREADˆê——

EƒŒƒVƒs‚ňꏏ‚É“­‚¢‚Ä‚Ý‚Ü‚¹‚ñ‚©H—¿—‰Æ‚âƒt[ƒhƒXƒ^ƒCƒŠƒXƒg‚ȂǁA•åW‚͐Žžs‚Á‚Ä‚¢‚Ü‚·B

‚±‚̃TƒCƒg‚̎ʐ^AƒCƒ‰ƒXƒgA•¶Í‚𒘍ìŽÒ‚É–³’f‚Å“]ÚAŽg—p‚·‚邱‚Æ‚Í–@—¥‚Å‹Ö‚¶‚ç‚ê‚Ä‚¢‚Ü‚·B

RSS‚Ì—˜—p‚́A”ñ‰c—˜–Ú“I‚ÉŒÀ‚ç‚ê‚Ü‚·B‰ïŽÐ–@lA‰c—˜–Ú“I“™‚Å‚²—˜—p‚ðŠó–]‚³‚ê‚éê‡‚́A•K‚¸‚±‚¿‚ç‚©‚炨–â‚¢‡‚킹‚­‚¾‚³‚¢B

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright c 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.