今週の献立
ウナギの柳川丼は甘辛の味とたっぷりの卵が素敵。ミツバが抜群のアクセント！
旬のフキを豚肉で巻いて甘辛の味をからめました。お弁当にもいいですね。
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04/04
(Mon) |
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揚げジャガの中華風はマーボー豆腐のジャガイモ版？！ピリ辛の味と揚げたジャガイモが良く合う！
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04/05
(Tue) |
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ウナギの柳川丼は甘辛の味とたっぷりの卵が素敵。ミツバが抜群のアクセント！
お好みで粉山椒や七味唐辛子を振り掛けて。
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04/06
(Wed) |
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旬のフキを豚肉で巻いて甘辛の味をからめました。お弁当にもいいですね。
ゼンマイと厚揚げを煮物に。ゼンマイがおいしいだしを含んで、たまりません。
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04/07
(Thu) |
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ハヤシライスはたっぷり入れたトマトの風味が素敵。
野菜と豆腐のポタージュはコクがあるのにサッパリして。
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04/08
(Fri) |
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ゴボウつくねはゴボウの歯ごたえがイイ！お弁当にもぴったり。
白ゴマ豆腐はとても柔らかく、フルフルしていて。
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04/09
(Sat) |
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アスパラのリゾットはタコとアスパラの歯ごたえと風味、スープのよく
染み込んだ味がとっても美味しい。ワインを合わせてみても。
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04/10
(Sun) |
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みそトンカツは、こってりしたネギみそソースが良く合う！
豆腐とフキの梅サラダ。歯ごたえの違いを楽しんで下さい。
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セロリ |
茎が太くて新鮮な物を選びましょう！ |
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春菊 |
鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです！ |
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ニンジン |
生活習慣病予防に効果的！ |
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ほっけ |
脂がのっておいしい！ |
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白菜 |
みずみずしく、ずっしりしている物がおすすめ！ |
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