E・レシピ

定番のビーフカレーは、インスタントコーヒーを加えて香ばしさを出します。 ホタテとコーンの甘味が素敵な大根サラダ。歯ごたえも美味しい！

納豆と野沢菜の風味が素敵な納豆オムライス。お昼ご飯にもいいですね。 甘辛く、じっくり味をつけた鶏リブのこっくり煮。おつまみにもいい！

寒い日もあったか、ロールキャベツ。小さめのものを作ってお弁当にも。 さつまいもをパリッと揚げたおさつチップス。ほのかな甘味がいいですね。

鶏肉のケチャップ焼きは、鶏肉を焼いて、タレにからめるだけの簡単な一品。 サクサクなショートブレッド。シナモンの香りが素敵です。

合わせみそダレでいただくみそおでん。焼酎が合いますね！具を工夫しても。 焼き干物はユズをたっぷりしぼって、サッパリ。デザートには柿をいかが。

餃子キムチ鍋は、簡単。辛さも素敵で、身体もあたたまります。 最後はだしに麺を入れ、キムチラーメンにも。2倍も3倍も楽しいお鍋！

ゆでカニを1パイ使ったカニのあんかけご飯！カニのうまみがまるごと。 高野豆腐がおいしいだしをたっぷり含んだ煮物は、ホッとする味。