今週の献立
今週は知ってるレシピにちょこっとプラスして変化をつける楽しさがいっぱい！
例えばプラスハーブで香りづけ、濃色の具を入れて色づけ、２つのおかずのテイストを混ぜる、とか！
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04/21
(Mon) |
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ちょっと、いつものはさみ揚げに変化をつけようと思ったら、刻んだバジルをひき肉に混ぜてみて！これだけでずいぶん違う美味しさ。
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04/22
(Tue) |
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ジャガイモと一緒にカボチャもプラスしてみたら、薄い黄色の中に濃い黄色が混ざりあって、なかなか可愛い色合いになったかも。
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04/23
(Wed) |
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多めに作っておけば白髪ネギをのっけて、テーブル向き、残りはお弁当向きにできる。ビール派もご飯派も両方にウレシイ。
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04/24
(Thu) |
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美味しい中華の定番、エビマヨにエビチリのテイストをちょっとミックスしてみた一品。３種類のネギ入りで旨味もたくさん！
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04/25
(Fri) |
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旬のうちに一度は味わっておきたいタケノコご飯。
あえて鶏肉等を入れずに春を味わうシンプル仕上げで。
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04/26
(Sat) |
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冬なら白菜だけど、今はもちろん春キャベツを使うのが正解。
リンゴも入れると、ほんのり甘みが美味しいワイン蒸しに！
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04/27
(Sun) |
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レモン風味のさっぱり爽やかなサーモンソテーと、スパイシーさがコクに加わったカレー味ホワイトソース。楽しい味の組み合わせ！
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セロリ |
茎が太くて新鮮な物を選びましょう！ |
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カブ |
葉にも栄養がたっぷり入ってます！ |
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ぎんなん |
旬の味を味わって！ |
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春菊 |
鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです！ |
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ほっけ |
脂がのっておいしい！ |
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