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白身魚のフリットのサックリフワフワ感は衣にビールと泡立てた卵白を加えて 夏休みの楽しくて美味しい素敵な思い出に。家族や友だちと手打ちうどんを。
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08/12
(Mon)
クミンシードやターメリックなどのスパイスをきかせたつけダレでしっかり付け込めば後はオーブンにおまかせ!のタンドリーチキン。
・タンドリーチキン ・リンゴとレタスのサラダ
・ナスのマリネ ・つぶつぶカボチャスープ
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08/13
(Tue)
豚ミンチで美味しくできちゃう春雨の中華おかず。 枝豆で色を夏らしく爽やかに仕上げて。
・春雨の中華炒め ・コーンのサクサク揚げ
・ナメコのみそ汁 ・タピオカ・アイス添え
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08/14
(Wed)
フリットの衣にビールを入れると炭酸効果でサックリ、 ふんわりホップの香り。泡立てた卵白で更に軽いサクサク+柔らか。
・白身魚のフリット ・カボチャのミルク煮
・ハリハリ和え ・豆腐とワカメのみそ汁
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08/15
(Thu)
クーラーで冷えがちな体に付け合わせの温野菜がちょうどいい。 ヨーグルトのさっぱりと豆板醤のピリ辛さ、ソースで夏を感じさせて。
・野菜たっぷりのゆで豚 ・大根とコーンのサラダ
・シイタケの中華スープ ・桃のヨーグルト添え
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08/16
(Fri)
最近家で植えたローズマリーとタイムを早速使って。 自家製のハーブでできたイタリアンは人に出してみたくなる。
・アジのオーブン焼き ・ブルスケッタ
・ソーセージのハチミツ焼 ・ヴィシソワーズ
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08/17
(Sat)
作ってる途中で揚げたての鶏をつまんでしまいそう?! ガマンして南蛮だれに漬けて、後のもっと美味しいお楽しみ。
・揚げ鶏の南蛮漬け ・冷奴サラダ仕立て
・素麺のかきたま汁 ・和風トライフル
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08/18
(Sun)
夏休みの話題づくりにみんなでうどん作り!っていうのも楽しい。 忙しくってお出かけできなくても日記のネタはできるもの!?
・手打ち冷やしうどん ・いろいろキンピラ
・タコとキュウリの酢の物 ・スイカのカンテン
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1位:

サツマイモ DOWN

2位:

大根 DOWN

3位:

白菜 DOWN

4位:

豆腐 UP

5位:

じゃがいも DOWN
 
 
※昨日の検索数ランキング(毎日更新)
 
 
  ユズ さわやかな香りが食欲をそそります!
  ぎんなん 旬の味を味わって!
  春菊 鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです!
  ほっけ 脂がのっておいしい!
  セロリ 茎が太くて新鮮な物を選びましょう!
 
 

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