今週の献立
鮎の塩焼きに鮎ご飯、暑いこのシーズンは涼しさを感じられる献立でしっとり大人の雰囲気を。
定番メニュー、トンカツはお家でも柔らか仕上げに、肉じゃがは夏向きの味付けに
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07/22 (Mon) |
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やっぱりその時々の旬モノでお料理するのが美味しい。
バテ気味なら白いご飯が食べたくなるようなナスのレシピを。
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07/23 (Tue) |
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スタミナ料理の翌日はがらっと一転すれば食べる人も作るひとも楽しくなる。
例えば鮎の塩焼きでさらりと風流な献立にしてみる。
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07/24 (Wed) |
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トンカツを自分でつくると堅くなってしまうーっていう人は参考に。
しっかりたたいて、外はサックリ、中はやんわりと。これでOK!
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07/25 (Thu) |
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お野菜をたくさん使えば美味しいし、結構なボリュームになるのでダイエットにも効果的!麺と一緒に野菜もゆでるから手早くできる。
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07/26 (Fri) |
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定番肉じゃがもシーズンによって味付けを変化させれば食べやすい。
暑い時季はプラスカレー粉で辛く仕上げてみては?
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07/27 (Sat) |
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鮎を使うと何故か涼しい風が吹いてきそうな気がする。
ひんやり冷酒の最後に鮎ご飯っていうのも素敵かも。
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07/28 (Sun) |
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焼そばって夏祭りっぽくて楽しくなってくるから不思議。
お家でつくるときはふわふわの卵をのっけてみたりしてもいい。
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白菜 |
みずみずしく、ずっしりしている物がおすすめ! |
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ニンジン |
和洋中…どんな料理にもよく合います! |
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春菊 |
鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです! |
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わかさぎ |
頭から全部食べられます! |
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カブ |
葉にも栄養がたっぷり入ってます! |
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