2002-02-25～2002-03-03の献立 - 料理レシピ

今週の献立

そろそろ美味しいキャベツがでてくる。大きなキャベツを見つけたらロールキャベツにしよう！可愛いくって綺麗なちらし寿司でおひなまつりはテーブルにも少女の気分で華やかさを

02/25
(Mon)

サバの煮汁は青ネギのいいおダシとおみその旨味。煮詰めてトロッと仕上げにかけると香り豊かに！

・サバのみそ煮	・さっぱり野菜炒め
・長芋の梅肉ダレ	・豆腐のお吸い物

02/26
(Tue)

お腹が減って帰ってきたとき、食べたくなる豚カツ。そんなときは白ご飯にぴったりくる、定番モノの味付けで。

・定番・豚カツ	・刻み昆布と大豆の煮物
・ブロッコリーのゴマ和え	・玉ネギのみそ汁

02/27
(Wed)

そろそろおいしいキャベツが出始める。大きなキャベツを見つけたら買いものカゴにミンチもいれて、ロールキャベツにしてみよう。

・ロールキャベツ	・ゴボウのサラダ
・パプリカマリネ	・カルーアコーヒーゼリー

02/28
(Thu)

ごくダイエット向きな玄米。野菜をたくさんいれるとごはんの量が少なくなって更にカロリーダウンなんだ。

・玄米炊き込みごはん	・アジの開き焼き
・水菜と鶏皮のからし和え	・里芋と大根のみそ汁

03/01
(Fri)

炒め野菜かなり多めステーキ。家族のリクエストはお肉！でも作る私はダイエット中。これならみんなにっこり！

・香りステーキ・炒め野菜	・大根とカニカマのサラダ
・シンプル粕汁	・紅茶プリン

03/02
(Sat)

辛いの食べたい！マ－ボーナス？マーボー豆腐？どっちも食べたいから両方入れたら美味しくなっちゃった！

・マーボーナスくずし豆腐	・川エビの唐揚げ
・ほうれん草の長芋かけ	・卵のふんわりスープ

03/03
(Sun)

お家に小さい女の子がいなくても、オトナの女の人でもテーブルが桃の節句だと嬉しいと思う。みんな女の子気分で華やかに！

・華やかちらし寿司	・菜の花のからし和え
・ハマグリのお吸い物	・かんたん甘酒

去年の献立

01/02/26

01/02/27

01/02/28

01/03/01

01/03/02

01/03/03

01/03/04

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