2001-11-12～2001-11-18の献立 - 料理レシピ

今週の献立

クリームコロッケもやっぱりあつあつ手作りが美味しい！超お手軽メイン！豚肉とキノコの卵炒め、牛肉のソース炒め

11/12
(Mon)

美味しいブリがでてきたら、やっぱり照り焼きが頭に浮かぶ。野沢菜って炒めても実はおいしかったのね。

・ブリの照り焼き	・青菜の白あえ
・柿と野沢菜の炒め物	・ゆりねの卵とじ

11/13
(Tue)

レンコンの中身は鶏ミンチだからあっさりで何個でもほおばれる。新鮮なイワシがあったら、酢みそでシンプルなおいしさを。

・レンコンのはさみ揚げ	・新鮮イワシの酢みそがけ
・豆腐のあんかけ	・ニンジンのゴマ炒め

11/14
(Wed)

お肉派さんのダイエットにキノコたっぷりで豚肉を。風呂吹き大根は赤、ユズ、ゴマ、3種類のみそ。どれも捨てがたい。

・豚肉とキノコの卵炒め	・風呂吹き大根
・白菜の簡単おひたし	・卵白のスープ

11/15
(Thu)

とろ～りモッツァレラ風味がたまらないリゾット風！パンナコッタはストロベリーアイスとラブリーな盛り付け。

・モッツァレラリゾット風	・カキの香りパン粉焼き
・サツマイモスープ	・満足パンナコッタ

11/16
(Fri)

おおおっ！早い、カンタン、オイシイ、お弁当にもイイ。しかもスタミナもつく、お助けメインメニュー！

・牛肉のソース炒め	・青菜と油揚げの煮物
・切り干し大根のハリハリ	・納豆と大葉のみそ汁

11/17
(Sat)

旬のサンマは塩焼きもいいけど更なる味のお楽しみを洋風で。ヒジキの煮物は常備菜にして。ヒジキご飯やヒジキおにぎりもできる。

・サンマのカレームニエル	・ブロッコリーのゴママヨ
・ヒジキの煮物	・大根と油揚げのみそ汁

11/18
(Sun)

お休みの日、ちょっとがんばってクリームコロッケにチャレンジ！手作りの揚げたてをあつあつでどうぞ！

・エビのクリームコロッケ	・野沢菜と豆腐の炒め物
・エノキと玉ネギのみそ汁	・コ－ヒ－ゼリ－

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