旬の今こそ食べたい!<トマト>が主役のレシピ
赤々としたトマトがおいしい季節。トマトには、紫外線による肌のダメージ軽減や、むくみの解消、アルコール分解の促進などの効能も期待でき、機能面でも夏にぴったりの食材なのです。今回はトマトを丸ごと使ったサラダや、甘いトマトを使ったパスタなど、トマトを主役にしたレシピをご紹介します!
2016年6月27日(月)
前菜にオススメ!コロンとかわいいプチトマトのレシピ
プチトマトシャーベット
ひんやりと凍ったプチトマトは、喉を潤してくれますよ。 5分 64Kcal
プチトマトのバジルマリネ
湯むきすることで味が入りやすくなります。色の違う種類を組み合わせることで彩りUP、ホームパーティにもオススメのレシピです。 15分 75Kcal
プチトマトの香菜サラダ
流行の香菜とプチトマトのサラダ。フルーツのように甘いトマトは皮をむくと、食べやすくて味もふくみやすいですよ。 10分 78Kcal
キュウリとトマトの甘酢漬け
梅の香りがアクセント。こってりとした味の後の箸休めにも。お酒のおつまみにもぴったりの一品。 10分 59Kcal
プチトマトの中華マリネ
大葉の香りが良く、プチトマトがたくさん食べられる一品。 20分 55Kcal
プチトマトの豚肉チーズ揚げ
揚げても美味しいプチトマトとチーズがサッパリとしたレシピです。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。 15分 1個199Kcal
大きさそのまま大胆に!トマトの形を生かしたレシピ
トマトのファルシ
トマトをそのままカップにした見た目もかわいいファルシ。今回はサラダ仕立てにします。 10分 143Kcal
まるごとトマトのサッパリスープ
半分に切ったトマトをそのままスープへ!崩しながら召し上がれ!疲れた胃腸にピッタリのレシピです。 15分 95Kcal
ゴマ油の香りがたまらない!トマトと卵の中華炒め
ゴマ油の香りとオイスターソースの組み合わせでご飯がすすむ1品です。トマトはくし形にカットするだけなのでとっても簡単。 5分 153Kcal
サンマのトマトグラタン
輪切りのトマトの存在感が抜群なレシピ。トマトの酸味とニンニクの香りが食欲をそそります! 30分 646Kcal
まるごとトマトのサラダ
大きいトマトをまるごとサラダに!見た目のインパクトも大! 30分 167Kcal
トマトカップのパン粉焼き
難しそうに見えますが、実は簡単! 見た目がかわいいのでぜひおもてなしにも。 20分 150Kcal
イタリアン素麺チャンプルー
ふつうの素麺に飽きたらぜひ!焼いたトマトと素麺がまさに夏!ニンニクが効いてクセになるレシピです。 15分 402Kcal
トマトのジャコサラダ
ゴマ油で炒めたカリカリのチリメンジャコがアクセントになって美味。あと一品欲しい時の救世主レシピ 15分 152Kcal
甘~いトマトを使ったアレンジレシピ
サッパリトマトのそぼろ丼
フルーツトマトとそぼろを一緒に食べるとサッパリいただけます。フルーツトマトの甘みが後を引きます。 20分 424Kcal
冷やしトマト
焼いて皮をむいたフルーツトマトは更に甘さ倍増!バルサミコやハチミツの甘みがよく合います!
豆腐と塩麹のカプレーゼ
暑くて食欲のない日もこれならサッと作れて、おいしく食べられます。フルーツトマトの甘さが生かされた美味しいレシピ。 15分 92Kcal
トマトの冷製パスタ
ジューシーでフレッシュなフルーツトマトを使った冷製パスタです。ソースをよく冷やすことと、スパゲティーを冷水で冷やすので柔らかめにゆでるのがポイントです。 15分
トマトとらっきょうの前菜
甘くておいしいフルーツトマトとらっきょうがこんなに合うとは!簡単にできてお酒にも合うレシピです。 5分 146Kcal
白身魚のフレッシュトマトソース
バターでソテーした白身魚に、シュガートマトのドレッシングをかけたイタリアンな一皿。 15分 288Kcal
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