|
E・レシピ
見て楽しい、作っておいしい料理レシピ
| > 材料・種類で探す > タグで探す |
 |
 |
 |
 |
 photographs/hisato nakajima |
|
 |
 |
【作り方 1】 米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げる。カキはザルに入れて塩水で振り洗いし、キッチンペーパーでそっと水気をおさえる。小鍋に酒と入れ中火にかけ、カキの色が変わればザルに上げる。白菜キムチは軽く汁気を絞り、細かく刻む。 |
 |
【作り方 2】 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒め、米、もち米を炒めあわせ、白菜キムチを加えて炒めあわせる。 |
 |
【作り方 3】 炊飯器に2を入れて＜調味料＞を加え、分量まで（約300ml）の水を加え、カキを加える。スイッチを入れて普通に炊く。炊きあがれば10〜15分蒸らして、しゃもじで全体をサックリ混ぜ合わせ、余分な水分を飛ばし、刻みネギを加えてサッと混ぜる。 |
|
| E・レシピトップページ | 最新の超かんたんの一覧 | 2003年1月の超かんたん一覧 |
