鶏手羽先を使ったレシピ

ハチミツ入りの調味料で手羽先がパリッと仕上がります。ジューシーな手羽先はコラーゲンもたっぷりですよ。

主材料：酒 レモン 鶏手羽先

• 20分
• 204 Kcal
• 2009/06
• 簡単

お酢が苦手な人も一度挑戦を！お酢の香りも強すぎず、手羽先もやわらくておいしいですよ。ゆで汁もスープ…

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 水 白ゴマ パクチー（香菜）

• 30分
• 204 Kcal
• 2007/06
• 特集

主材料：鶏手羽先 ポテトサラダ

• 10分
• 297 Kcal
• 2012/12
• お弁当

口に運んだ瞬間にフワッと香る五香粉の香りが、塩焼きとはひと味違った味が楽しめます。

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト

• 25分
• 471 Kcal
• 2010/06
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ニンニク ショウガ リンゴ 赤ピーマン 水煮トマト 鶏手羽先 コリアンダー シメジ

• 50分
• 520 Kcal
• 2006/04
• 献立

手羽先のとろんとした旨味で煮込む料理。ポイントはやっぱりブランデー。味に深みとコクがでます。ジャガ…

主材料：鶏手羽先 熱湯 ブランデー 水 ショウガ ジャガイモ 貝われ菜

• -
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• 2002/05
• 特集

鶏手羽先からでた旨味たっぷりスープです。

主材料：水 春雨 酒 ニラ 白菜 鶏手羽先 玉コンニャク

• 25分
• 206 Kcal
• 2007/01
• 献立

手羽先は時間をかけてゆっくり揚げます。

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト

• 25分
• 454 Kcal
• 2015/10
• 献立

鶏手羽元から美味しいスープをつくる、本格的なうどん。とはいっても、ショウガとネギと一緒にゆでるだけ…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 白ネギ ミョウガ ミツバ すり白ゴマ 鶏手羽先

• 50分
• 703 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：鶏手羽先 ニンニク ショウガ

• 15分
• 223 Kcal
• 2016/05
• お弁当

柔らかく煮えた鶏肉入り。カレーとかりんとうの組み合わせにも驚き！スパイシーさと甘さがなんとも新鮮な…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 玉ネギ 鶏手羽先 セロリ キャベツ ブロッコリー かりんとう

• 20分
• 357 Kcal
• 2007/01
• 特集

焼き色がしっかりつくまで焼きましょう。香ばしさも調味料のひとつ。

主材料：鶏手羽先 エビ 酒 ニンニク クレソン

• 3時間30分
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• 2012/07
• 特集

山椒をきかせて味にパンチを！

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト

• 50分
• 176 Kcal
• 2007/07
• 特集

手羽先の旨味が大豆やネギにしっかりうつっている、中華風煮込みです。

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン 白ネギ 水煮タケノコ 干しシイタケ ちぢみホウレン草 シイタケ戻し汁＋お湯

• -
• -
• 2009/06
• 連載

手羽先とショウガが入った美肌スープです。

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ 大根 細ネギ 鶏手羽先

• 20分
• 182 Kcal
• 2019/05
• 献立

鶏手羽先は外側をカリッと焼き上げて塩コショウとレモンだけ！それだけでいいんだ♪鶏手羽先の塩焼き☆

主材料：鶏手羽先 レモン

• 15分
• -
• 2003/11
• 簡単

さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー（香菜） シメジ 鶏手羽先

• 25分
• 377 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 ローリエ ブロッコリー レンコン 鶏手羽元 鶏手羽先

• -
• 303 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：鶏手羽先 水 サラダ菜 プチトマト

• 15分
• 215 Kcal
• 2010/12
• お弁当

鶏を焼きつけたら後は煮込みのほっておくだけ。簡単で本格的なスープの完成です。

主材料：水 ショウガ 大根 鶏手羽先

• 20分
• 187 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：鶏手羽元 鶏手羽先 酒

• -
• -
• 2006/12
• 特集

主材料：鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス トマト レモン

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

手羽先のおいしい食べ方をプロが伝授。前日から漬けておく事で味がしっかりと入っておすすめです。手羽先…

主材料：片栗粉 酒 プチトマト ショウガ ニンニク サラダ菜 鶏手羽先 塩麹

• 20分 ＋
• -
• 2018/09
• 特集

主材料：鶏手羽先 酒 セロリ キュウリ 貝われ菜 レモン

• 30分
• 230 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 レモン

• 20分
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 水 ゆで卵

• 15分
• 359 Kcal
• 2014/05
• お弁当

鶏手羽先をほぐして春雨と和えた、コラーゲンたっぷりのサラダです。

主材料：春雨 キュウリ 酒 鶏手羽先

• 15分
• 270 Kcal
• 2009/11
• 献立

手羽元と野菜を赤ワインとデミグラスソースで煮込みました。フライパンで豪華な煮込み料理が作れますよ！

主材料：鶏手羽元 鶏手羽先 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン デミグラスソース 水

• 40分
• 785 Kcal
• 2009/03
• 献立

出汁を取った手羽先の肉もほぐして、野菜も春雨もたっぷり入ったおかずスープ。忙しい日の朝食にも。

主材料：春雨 ニンジン 玉ネギ ニラ 鶏手羽先 基本のチキンボーンブロススープ

• 20分
• 110 Kcal
• 2019/07
• 特集

しっかり煮込んだやわらかい大根と鶏手羽先はピリ辛みそ味で、コクがあっておいしい。

主材料：大根 鶏手羽先 ニンジン ホウレン草 白ネギ 貝われ菜 だし汁 酒

• 40分
• 339 Kcal
• 2013/11
• 献立