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E・レシピ
見て楽しい、作っておいしい料理レシピ
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| 材料2個分 | |||||
| 粉寒天2g 砂糖大2 水100ml 低脂肪牛乳100ml 缶みかん小1/2缶 イチゴ2粒 あればミントの葉 |
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| 小鍋に水、粉カンテンを入れ中火にかける。煮立てば火を少し弱め、混ぜながら沸騰状態で2分煮る。砂糖を加えて煮溶かす。 |
火を止め低脂肪牛乳を加えよく混ぜ合わせ、鍋底を冷水につけ、時々混ぜながら粗熱をとる。 | 水でぬらした容器に流し入れ、フルーツを加え冷蔵庫で冷やし固める。あればミントの葉を添える。 1個分では作りづらいので、2個分で作っています。2日に分けて食べる場合は半分にみかん、残り半分にイチゴ、と違う味を楽しんでもいいですね！ |
| HINT!! |
| 牛乳は栄養的によい食品だけど、けっこう脂肪分が含まれています。お茶代わりにがぶがぶ飲むと、太る原因。低脂肪牛乳はほどよく脂肪分をカットしてあるのでおすすめ。慣れるとこれが普通になりますよ。 |
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