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E・レシピ連載マグカップで朝ごはんレシピ

トマたまそぼろご飯

トマたまそぼろご飯

半熟卵をくずす瞬間がたまりません!良く混ぜて召し上がれ♪
【材料 1人分】

トマト(小)・1個
卵・1個
ご飯・160g
<みそそぼろ>
 鶏そぼろ・大さじ3
 みそダレ(市販品)・小さじ2
 しょうゆ・小さじ1
 ゴマ油・少々

【作り方】
作り方11. トマトはヘタ側を少し切り落とし、中身をくり抜く。<みそそぼろ>の材料を混ぜ合わせる。 
作り方22. マグカップにご飯を入れて、<みそそぼろ>を全体に広げ、中央にトマトをのせて卵を割り入れる。ラップをして電子レンジで2〜3分加熱する。よく混ぜて召し上がれ!(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
マグカップで朝ごはんレシピ
  • ポタージュスープごはん
  • ビーンズカレーつけパン
  • トマたまそぼろご飯
  • クイックフレンチトースト
『マグカップで朝ごはんレシピ』
材料を入れたら、後は電子レンジで加熱するだけ!の簡単レシピ
レシピ+調理 + スタイリング:大黒真未 / 写真:湊愛 / 編集:鳥居孝一
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