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E・レシピ

見て楽しい、作っておいしい料理レシピ

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ふんわり香るエスニックな香りが、やさしいキャベツの甘味をぐっと引き立てます。

【材料2～3人分】
春キャベツ・1/4個
ベーコン・2枚
ナンプラー・大さじ1
酒・大さじ１
塩コショウ・適量
サラダ油・大さじ1

【作り方】
1　春キャベツはザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2　フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを入れて炒める。

3　春キャベツを加えて炒め、ナンプラー、酒、塩コショウで味を調える。