甘党にはたまらないデザート。イチゴの酸味がバニラアイスと相性抜群。
イチゴはヘタを切り落とし、塩を入れた水で洗って水気を拭き取り、縦2~4等分に切る。
器にバニラアイス、イチゴ、コーンフレークを盛り合わせ、チョコレートシロップをかけてミントの葉を飾る。