レンジでラタトゥイユ

作り方

1. 
   1

   サヤインゲンは軸を切り落として長さ2cmに切る。赤パプリカはヘタと種を除き、2cm角に切る。

2. 
   2

   玉ネギは2cm角に切る。プチトマト、ナスはヘタを除き、2cm角に切る。

3. 
   3

   耐熱容器に、(1)、(2)、オリーブ油を入れて全体を混ぜる。＜調味料＞の材料を加えて、均一に混ぜる。

4. 
   4

   電子レンジで4分加熱して、一旦全体を混ぜ合わせる。再び4分加熱して全体を混ぜ合わせ、器に盛る。