手羽先のグリル焼き

作り方

1. 1

   鶏手羽先は関節で切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れ、塩をもみ込む。

2. 
   2

   予熱しておいたグリルで鶏手羽先を焼き、熱いうちに＜調味料＞の材料をからめ、さらに香菜を散らす。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。