ゆでたてのブロッコリーを合わせダレに加えるのがポイント。簡単レシピです。
<合わせダレ>
ブロッコリーは小房に分け、たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。
ボウルで＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
＜合わせダレ＞のボウルに、ブロッコリーを熱いうちに加えて混ぜ合わせる。器に盛り、かつお節をかける。
