タンドリーチキン

作り方

1. 
   1

   鶏もも肉は厚みのあるところに横から切り込みを入れ厚みを均一にし、全体に塩、コショウを振る。

2. 2

   ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)の鶏もも肉を30分漬け込む。

3. 3

   鶏もも肉の表面の＜調味料＞を軽く除き、あたためたグリルで焦がさないように10分程度焼く。食べやすい大きさに切る。