カモミールプリン

作り方

1. 
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   鍋に牛乳とカモミールを入れ弱火にかけ、温まったら蓋をして2～3分置き、カモミールを取り出す。

2. 
   2

   ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、生クリームとハチミツを加えて混ぜ合わせる。氷水にあてて混ぜながらトロミがつくまで冷やし、器に流し入れる。冷蔵庫で冷やしかため、メープルシロップをかける。