カツオとミョウガのからし和え

作り方

1. 
   1

   カツオは2cm角に切る。

2. 
   2

   ミョウガは縦に4等分にし、さらにせん切りにして水にさらし、水気をよくきる。

3. 
   3

   ボウルで＜調味料＞の材料をよく混ぜ合わせ、カツオ、ミョウガを加えて和え、大葉をしいた器に盛る。