カボチャと小豆の薄甘煮

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、皮を所々削いで、幅1cmの角切りにする。

2. 
   2

   鍋に＜調味料＞の材料、(1)、ゆで小豆を入れ、アルミホイルなどで落とし蓋をし、弱めの中火で汁気がなくなるまで煮詰め、冷ます。